VINHO OCCHIO NERO LINEA CLASSICI AMABILE BONARDA D.O.C. 750ML
VINHO OCCHIO NERO LINEA CLASSICI AMABILE BONARDA D.O.C. 750ML
VINIFICAÇÃO: UVA 100% BONARDA DA REGIÃO DE COLLI PIACENTINI, PROVÍNCIA DE PIACENZA, ENTRE AS REGIÕES DE LOMBARDIA E EMILIA ROMAGNA, NO NORTE DA ITÁLIA. FERMENTADO A BAIXA TEMPERATURA PARA OBTENÇÃO DO MOSTO DA UVA. 2ª FERMENTAÇÃO É MAIS PRONLOGADA PARA OBTENÇÃO DA CARACTERÍSTICA AMABILE. COMO RESULTADO, O VINGO ADQUIRE UM SABOR SUAVE E LEVEMENTE FRISANTE. ENGARRAFADO A FRIO COM TECNOLOGIA AM E DE MICROFILTRAÇÃO NATURAL.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
COR: VERMELHO RUBI
AROMA: FRUTAS VERMELHAS MADURAS.
PALADAR: LEVE, SUAVE, COM BOA ACIDEZ.
HARMONIZAÇÃO:
ÓTIMO COM PIZZA, ESPECIALMENTE CALABRESA. IDEAL TAMBÉM PARA ACOMPANHAR ALMÔNDEGAS, PORÇÕES DE FRIOS E PRATOS COM QUEIJO TIPO EMENTHAL.
TEMPERATURA DE CONSUMO: ENTRE 8º E 10ºC.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 9,5% VOL. / 750ML.
FABRICADO POR: OCCHIO NERO.
ORIGEM: ITÁLIA